allergissima
Allergissima
Allergissima est une association à but non lucratif qui a pour mission de contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des personnes qui composent avec les allergies et/ou les intolérances (alimentaires, aériennes, cutanées/contact, médicamenteuses, etc).
En relation avec ce domaine spécifique, sa présidente Anita Fossaluzza Schopfer participe à des manifestations diverses, des conférences, des tables rondes et des rencontres. Elle a également publié un livre intitulé "Recettes pour faire la nique aux allergies" qui fournit des conseils utiles et pratiques sur l'alimentation et les allergies.